FestiVia Belgica - Romeins sharing diner

14 jun 2019 vanaf 18.30 uur, Villa de Proosdij

Romeins sharing diner
Bourgondisch genieten met een Romeins tintje? Schuif dan aan voor een Romeins sharing diner tijdens FestiVia Belgica, het culinaire festival dat de smaak van het verleden op de menukaart zet. In de tuin van Villa de Proosdij in Klimmen staan lange tafels klaar voor een diner dat de sterke Romein, die in ons allemaal verborgen zit, voedt.

Op basis van authentieke recepten maak je kennis met een culinair verleden dat je nog niet kent. Het eten wordt, geheel in stijl, in schotels opgediend. Op het menu staan onder meer:

  • In wijn gemarineerde vijgen
  • Geurige speltbroden
  • Proosdijkip met lentekruiden
  • Walnotentaart met honing
  • Asperges met witte wijn en pijnboompitjes
  • Lokale kazen en vleeswaren
  • Appelgebak met fruitcaramel


Programma vrijdag 14 juni 2019:
18:30 u             Romeins sharing diner
21.30 u             Borrel 
23.00 u             Einde

Kosten:
€ 28,50 p.p. incl. drank

Locatie:
Villa de Proosdij
Klimmenderstraat 2
6343 AC Klimmen

Meer informatie:

viabelgica.eu

Tick Me!

Schrijf je in voor de Tickli Nieuwsbrief en blijf op de hoogte!